Son facultades y obligaciones

  • Asesorar y proveer información al personal académico del SUPAUAQ, acerca de sus derechos académico.
  • Instrumentar, para la superación de los niveles académicos, los programas de formación, capacitación y actualización académica profesional, junto con la 43 Facultades y funciones de los órganos de gobierno Secretaría de Relaciones y Educación Sindical, conforme a lo estipulado en el CCT.
  • Realizar, junto con la Secretaría de Relaciones y Educación Sindical, estudios críticos sobre el sistema educativo del país, buscando alternativas para una educación científica, humanística y técnica, promoviendo la participación en esta tarea del personal académico.
  • Difundir los eventos de carácter académico y sindical que propicien la superación profesional de acuerdo con la política académica definida por el SUPAUAQ.

Semblanza

De formación, Ingeniera Bioquímica Administradora en Procesado de Alimentos por el ITESM Campus Querétaro. Sus estudios de posgrado consisten en la Maestría en Ciencia y Tecnología de Alimentos por la UAQ y el Doctorado en Ciencias, con especialidad en Materiales, por el CINVESTAV, Unidad Querétaro.

Se incorporó inicialmente a la UAQ a través de una Estancia Posdoctoral en Ciencia y Tecnología de Alimentos. Actualmente, se desempeña como Profesora de Tiempo Completo, adscrita a la Facultad de Química. Es miembro del Sistema Nacional de Investigadores e Investigadoras y cuenta con Perfil Deseable de PRODEP.

Sus principales líneas de investigación son el desarrollo de alimentos funcionales lácteos y basados en alimentos de origen vegetal, así como la microencapsulación de ingredientes alimentarios. Ha participado en diversos proyectos de investigación y en la publicación de artículos relacionados con su área de generación de conocimiento, así como en la formación de recursos humanos. Ha desempeñado diversas actividades de gestión académica en la UAQ, entre las cuales se encuentra la titularidad de la Coordinación de Servicio Social de la FQ.

Plan de trabajo

  • Tiene a su cargo la Secretaría de Asuntos Académicos del SUPAUAQ,
  • Atender asuntos relacionados con titularidad de materias,
  • Apoyo en inconformidades de concursos de promoción docente, manteniendo contacto directo con las autoridades universitarias,
  • Así como participación en los comités editoriales de las revistas emitidas por SUPAUAQ.