De formación, Ing. Bioquímica Adminitradora en Procesado de Alimentos por el ITESM Campus Querétaro, con estudios de posgrado en Maestría en Ciencia y Tecnología de Alimentos por la UAQ y Doctorado en Ciencias con especialidad en Materiales por el CINVESTAV Unidad Querétaro.

Se incorporó inicialmente a la UAQ a través de una estancia Posoctoral en Ciencia y Tecnología de Alimentos. Acualmente se desempeña como profesora de tiempo completo con adscripción en la Facultad de Química. Cuenta con los reconocimientos de Candidata del Sistema Nacional de Investigadores y Perfil Deseable de PRODEP.

Su principal lìnea de investigación es el desarrollo de alimentos funcionales lácteos y basados en alimentos de origen vegetal, así como la microencapsulación de ingredientes alimentarios.

Ha participado en diversos proyectos de investigación y publicación de artículos relacionados con su área de generación de conocimiento, así como la de formación de recursos humanos. Ha desempeñado diversas actividades de gestión académica en la UAQ, entre las cuales se encuentra la titularidad de la Coordinación de Servicio Social de la FQ.

Tiene a su cargo la Secretaría de Asuntos Académicos del SUPAUAQ, que atiende asuntos relacionados con titularidad de materias, apoyo en inconformidades de concursos de promoción docente, manteniendo contacto directo con las autoridades universitarias, así como particiación en los comités editoriales de las revistas emitidas por SUPAUAQ.